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    湖南康皇生态农业有限公司

      湖南康皇生态农业有限公司成立于2013年,注册资金525万元,位于湖南省郴州市,主要进行生态农业的开发和产业化基地建设。

      本公司已与湖南大学、湖南中医药大学、湖南师范大学等高等院校签订了产学研合作协议,转化中医药科研成果。

      1988年中国营养协会已将微量元素硒列为15种每日膳食营养素之一,也就是说,人应该像摄取蛋白质、淀粉一样,每天必需摄取适量的硒。中国营养协会成年人硒的推荐摄入量为50微克/天。

      公司建成了10万只蛋鸡养殖场,生产“康皇600富硒鸡蛋”。参考中国营养协会推荐的补硒参考标准,我们制定了“康皇600富硒鸡蛋”的生产工艺和质量标准。

      1. 康皇TM600富硒鸡蛋

      ⑴ 生产工艺

      饲料中加入黄芪、鱼腥草、枸杞子等中草药,进行生物发酵,不使用抗生素,确保鸡蛋富含有机硒,且营养安全。

      ⑵ 质量标准

      ⑴ 外壳颜色均匀,厚实坚硬,触摸华顺,斑点极少。

      ⑵ 蛋黄深沉黄色,成形性好,被粘稠蛋白包裹,挺立呈半球状,不易散开,用手指可将蛋黄提起。

      ⑶ 蛋清晶莹剔透,粘稠浓厚结实,内外两成明显。

      ⑷ 煮、炒、蒸、煎蛋、打蛋汤等口味自然清香,口感软绵独特。

      ⑸ 含硒量为普通鸡蛋的3~5倍。

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      2. 建立的生态农业

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